Helpot ja nopeat munkkirinkelit
Helpot munkkirinkelit valmistuvat alle puolessa tunnissa ja ilman kuumaa paistorasvaa. Eihän nämä aivan perinteisten uppopaistettujen munkkirinkeleiden tasolle yllä, mutta kiireiselle tai esim. lasten...
View ArticleKinuskipopcornit
Ainekset1 ½ dl kuohukermaa1 ½ dl fariinisokeria½ dl vaaleata siirappia25 g voitareilu 1 ½ litraa suolattuja popcornejaMittaa kuohukerma, fariinisokeri, siirappi ja voi isoon kattilaan. Keitä n. 10-15...
View ArticleKesän kuumin blogi -äänestys
Kesän kuumin blogi -kilpailu on käynnistynyt. Blogirinki Median blogit kisaavat Kesän kuumin blogi -tittelistä ja Vaaleanpunainen Nonparelli on yksi ehdokkaista leivonta-kategoriassa. Kategorioita on...
View ArticlePienet gluteenittomat perunapizzat
Kevään ja kesän juhlia suunnitellessa on hyvä ottaa huomioon myös erityisruokavaliota noudattavat. Esim. gluteenitonta ruokavaliota noudattavat eivät voi syödä vehnää, ruista, ohraa eikä näitä viljoja...
View ArticlePavlova
Pohja5 valkuaista2 ½ dl sokeria2 tl maissitärkkelysjauhoja1 tl vaniljasokeria1 tl valkoviinietikkaaTäyte2 ½ dl vispikermaa100 g turkkilaista jogurttia1 tl sitruunamehua3 rkl sokeria1 tl...
View ArticleMansikkakuppikakut mascarponevaahdolla (mansikkamuffinssit)
n. 12 kplAinekset125 g voita1 ½ dl sokeria2 munaa1 sitruunan raastettu kuori (n. 1 tl)3 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta½ tl ruokasoodaa2 tl vaniljasokeria1 ¼ dl (n. 140 g) vaniljajogurttia200 g...
View ArticleOrvokkikakku
Pohja3 munan tumma sokerikakkupohjaKostutusn. 1 ½ dl maitoa½ tl vaniljasokeriaTäyte 11 (à 2 g) liivatelehti75 g tummaa suklaata1 ½ dl vispikermaa100 turkkilaista jogurttia½ tl vaniljasokeria1 rkl...
View ArticleMangosmoothie
Ainekset300 g pakastemangoa1 dl appelsiinitäysmehua tai appelsiini-mango mehumaitoa200 g maustamatonta AB-jogurttia½ dl rasvatonta maitoa(n. ½ dl vettä)sokeria maun mukaanSekoita kaikki ainekset...
View ArticleOmenakuppikakut (omenamuffinssit)
Pitkästä aikaa blogin parissa; tässä omenakuppikakkujen ohje!:) n. 14 kpl kuppikakkuaAinekset125 g voita2 dl ruokasokeria2 munaa3 ½ dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta½ tl ruokasoodaa1 ½ tl...
View ArticlePuolukkainen maustekakku tuorejuustotäytteellä
Joulu lähestyy ja tässä blogini tämän vuoden ensimmäinen joulu-kakkuohje, jossa käytetty Dansukkerin tummaa muscovadosokeria. Muscovadosokeri on raakaruokosokerista valmistettu voimakasarominen...
View Article